⼀品料理 – ますだや

⼀品料理

和歌山県南部、那智勝浦町は生鮮まぐろの水揚が日本有数を誇る勝浦漁港があり、毎日鮮度抜群のまぐろを仕入れております。定番のまぐろ丼やまぐろの握り寿司、刺身などはもちろんのこと、まぐろの胃袋や血合いの竜田揚げ、心臓バターなど色々な部位を使用したまぐろ料理や、
隣町の太地町から仕入したクジラ料理、地元の牛肉ブランドである熊野牛などの最高級素材を使った料理をお出ししております。

まぐろ刺身 1,100円～
まぐろ山かけ 950円
まぐろユッケ 850円
まぐろ胃袋酢の物 600円
まぐろ皮酢の物 600円
まぐろ酢味噌和え 850円
まぐろ塩タレ焼 1,030円
まぐろかま焼き 1,200円〜
まぐろ胃袋バター 650円
まぐろ心臓バター 650円
まぐろ一口カツ 1,050円
まぐろ目玉の煮物 700円
まぐろ胃袋天麩羅 900円
まぐろ白子天麩羅 950円
まぐろつみれ汁 550円
まぐろお子様セット 1,100円
くじら盛合 2,200円
くじら身刺身 1,150円
くじらうねす刺身 1,700円
くじら鹿の子 1,700円
くじらさえずり 1,700円
くじら本ベーコン 1,700円
くじらおばき酢味噌 700円
くじら大和煮 500円
くじら竜田揚げ 1,100円
くじら握り寿司（三貫）1,050円